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Trentino Charme è un esclusivo club dell’ospitalità che si è affermato grazie alle caratteristiche che riuniscono le undici case che ne fanno parte, vere e proprie oasi di relax, pace e gusto. La filosofia che riunisce hotel, alberghi, resort e masi è la ricerca dell’eccellenza: luoghi piccoli e belli, esclusivi rifugi per chiunque desideri...
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Dal 21 al 22 gennaio 2012, a Monteforte d’Alpone si tiene la 37° Montefortiana, appuntamento classico invernale del podismo veronese organizzato dal Gruppo Sportivo Valdalpone-De Megni. Nella due giorni dedicata al running trovano spazio anche gare non competitive, tra cui la quinta edizione di “Passi nel tempo”, marcia guidata di circa 9 chilometri in...
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Il vostro partner è un eno-appassionato? Per San Valentino sorprendetelo proponendogli una visita nella cantina che conserva la bottiglia di Amarone più antica! La proposta arriva dalla Cantina Valpolicella Negrar, che ha ideato due iniziative per festeggiare gli innamorati dell’amore e della cultura del vino. “Sabato in cantina”. Ripasso, Amarone, Recioto e Valpolicella: sono le quattro...
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San Valentino, la festa degli innamorati, rappresenta da sempre l’occasione migliore per ricercare la giusta atmosfera per una serata speciale. La scelta di un ottimo ristorante, con piatti preparati appositamente dallo chef, diventa poi il momento giusto per coniugare gusto e passione. E proprio per celebrare questo connubio, l’Associazione Provinciale Ristoratori-Confcommercio ha messo on...
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E’ un’autentica rievocazione quella che verrà “messa in scena giovedì 2 febbraio alla Trattoria Zamboni di Lapio di Arcugnano per la quinta “Serata Enogastronomica” del gruppo ristoratori Le Buone Tavole dei Berici, aderente a Confcommercio Vicenza. I sette chef di questi locali incastonati nei Colli Berici, accompagnati dal giornalista ed esperto di enogastronomia Luigi...
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In occasione della 40° edizione della propria Assemblea Nazionale organizzata in collaborazione con la rivista Sapori & Piaceri, l’Unione Italiana Ristoratori ha scelto i vini del Montello e Colli Asolani quali partner della giornata. “Siamo stati felici che la U.I.R. abbia scelto proprio il nostro Asolo Prosecco Superiore DOCG per brindare a questo importante...
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Un antico vitigno compie un lungo viaggio per giungere nei Colli Euganei. Mantiene il riserbo e non svela da quale terra lontana è partito, forse dalla Siria, o forse dalla Mesopotamia. Giunto nelle nostre colline, trova mani sapienti che sanno prendersene amorevole cura. La sua preziosa uva, nel terroir euganeo, dà vita ad un...
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La rassegna enogastronomia “A Tavola con il Rampùzolo di Villaga” organizzata dai ristoratori Confcommercio del paese, dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco continua venerdì 3 febbraio al “Valle Verde”; venerdì 17 febbraio alla “Gemma dei Berici”; venerdì 24 febbraio alla “Trattoria Berica”. I menu sono disponibili sul sito www.ristoratoridivicenza.it. E chi il rampùzolo lo vuole provare...
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C’era un tempo in cui, quando si parlava di Recioto della Valpolicella, era necessario precisare se s’intendeva il Recioto tranquillo o quello liquoroso, il Recioto ammandorlato o quello spumante, il Recioto rifermentato in bottiglia o quello “da sagra”. Sì, perché tante erano le tipologie in cui questo vino rosso dolce, considerato oggi come allora...
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Qual è la ricetta che meglio si abbina con il vino Friulano? A lanciare il concorso è Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che invita gli amanti della buona cucina e del buon cucinare (esclusi tassativamente i professionisti ) a cimentarsi nella creazione di un piatto originale estivo o autunnale che ben si sposi...
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